Una experiencia más aromática y compleja

Bourbon Amarelo es un café pensado para quienes disfrutan descubrir nuevos matices en cada taza. Sus notas de frutos rojos y caramelo crean una experiencia más expresiva y aromática, ideal para quienes quieren profundizar en el mundo del café de especialidad.

Su proceso anaeróbico aporta complejidad y una personalidad única en taza.

Perfil de taza

Notas principales: Frutos rojos y caramelo

Intensidad: Media

Acidez: Media

Dulzor: Medio

Cuerpo: Medio-Ligero

¿Es este café para mí?

Este café es ideal si:

• Te gusta descubrir perfiles más complejos.

• Disfrutas cafés aromáticos.

• Utilizas métodos filtrados.

• Buscas una experiencia distinta en cada taza.

Métodos recomendados

V60 · Melitta · Chemex · Origami

Origen

Especie: Arábica

Variedad: Yellow Bourbon

Región: Minas Gerais, Brasil

Puntaje SCA: 88 puntos

¿Por qué nos gusta este café?

Porque demuestra todo el potencial que puede alcanzar un café brasileño cuando origen, variedad y proceso trabajan en perfecta armonía.